Cách làm nộm gà trộn hạt điều không quá phức tạp mà lại tạo ra một món nộm thịt gà ngon để bày mâm cỗ Tết. Thực hiện cách làm nộm thịt gà cùng Lamsao nhé!

Nguyên liệu

- 4 lạng thịt ức gà

- Hạt điều, vừng

- Ớt tươi

- Hành khô, gừng, tỏi

- Hoa hồi

- Muối ăn, dấm

- dầu chiên

 

• 1

  Để thực hiện cách làm nộm gà trộn hạt điều, đầu tiên bạn rửa thật sạch gà rồi mang đi luộc chín với muối, hoa hồi, gừng và hành.

  

• 2

  Thịt gà chín, bạn vớt ra và xé nhỏ tăm nhé. Sau đó, bạn giã nhuyễn tỏi.

  

• 3

  Dùng một chiếc chảo sạch cho lên bếp, bạn đun nóng dầu chiên với ớt bột để bột có màu đẹp rồi mới rưới vào bát đã đựng sẵn ớt tươi thái nhỏ, hoa hồi và vừng.

  

• 4

  Sau đó, bạn dùng hỗn hợp này rưới vào đĩa thịt gà, cho thêm giấm ăn, tỏi giã nhuyễn vào rồi trộn cho đều. Bạn xếp hạt điều lên trên đĩa nộm là có thể thưởng thức được ngay.

  

Thành phẩm

Món nộm thịt gà trộn hạt điều nhìn trông thật bắt mắt quá đi. Những bạn ăn được cay sẽ càng kết món nộm này đấy. Phần hạt điều bùi bùi kết hợp với những miếng thịt gà thơm ngon, mằn mặn, chua chua ăn thật hấp dẫn quá! Tết Nguyên Đán sắp đến, bạn có thực hiện cách làm nộm gà ngon này để mâm cơm cúng Tết thêm phần mới lạ và ngon miệng! Hãy trổ tài nấu ăn của mình cho cả gia đình bất ngờ nhé!

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ kinh nghiệm và cảm nhận về món nộm gà trộn hạt điều này với Lamsao nhé!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)